第97章 鼠鼠我啊 (第1/2页)
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将鸟肉褪毛，摘除内脏，冲洗干净。
稍微腌制一段时间，在水中焯一下，再用调料闷熟，沥干水分，这之后就能挂起来烟熏风干了。
如果不是叶念月，白诺还真不一定能想起用烟熏来制作腊肉，用作储备的粮食。
那树洞倒是个天生的好熏炉，只不过，作为替换，两人这几天倒是不能在那睡觉了，不然只怕又要多出两块熏肉。
毕竟腊肉可不是一朝一夕就能熏好的。
得亏两人的小船一直搁在海滩上，上面道具尚且齐全，免去了她们许多的麻烦。
摘出来的动物内脏不好保存，但却也是绝味，不如趁现在吃了。正巧这两天光吃野果与鱼肉，嘴里都淡出个鸟了，正好以鸟攻鸟。
白诺拿着一个木碗，取下来的内脏可食用的部分，都洗好后一股脑堆在这里，她撒上许多盐和调料以去除腥味，腌制好一段时间，才将其取出，架在火上烤了起来。
白诺的手法很娴熟，正如一个单身独居的男人都会学会做饭一样，她做菜的技术也是练了有些年头了。虽然用的都是简单的烹饪方式，或许比不上大酒楼的精美菜肴，却也不会差到哪儿去。
这样烤了没多久，肉香便弥漫开来。，那香味儿便溢满整艘船舱，闻者垂涎欲滴，恨不得立刻大快朵颐。
"白诺姐姐，好香啊……"
叶念月凑在白诺旁边闻着那诱人的肉香，眼睛发亮，一副馋猫相，连口水都流了出来。
白诺笑了："等一会就可以吃了！你先别急。"
"嗯。"
叶念月点点头，眼睛依旧紧盯着白诺手上的烤肉，口水都快流下来了。白诺将烤好的内脏放到碗里，端起来送给叶念月，"尝尝吧，看好不好吃。"
叶念月立刻伸手接过来，一尝，顿时眼前一亮。
鸟肝脆嫩，口感绵滑。鸟肠鲜美，爽口咸甜，鸟心劲道，肉厚有嚼劲。
虽然有些去不掉的腥气，却更加衬托出肉本身的香味来，还带着一丝丝淡淡的焦糊气息，却又恰到好处地烘焙出一种独特的美味，让人回味无穷。
"好吃！"
叶念月赞叹了一声，忍不住再次挑起一块送进嘴里，一咬之下，顿时口齿留香，让她忍不住连连惊呼。
"怎么样？"
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